Etichetă: alimente

alimente

10 idei simple ca să mănânci mai sănătos

“Vreau să mănânc mai sănătos.” Acest obiectiv afirmat periodic de multe persoane reușește rareori să fie îndeplinit sau măcar să depășească termenul de o săptămână. Probabil și pentru că e destul de vag. Vine întrebarea de 100 de puncte: Ce înseamnă, de fapt, să mănânci sănătos? “Să-ți umpli farfuria cu frunze de salată”. „Să bei …

10 idei simple ca să mănânci mai sănătos Citește mai mult »

Beneficiile murăturilor

Murăturile sunt printre cele mai apreciate garnituri, în special în sezonul rece, fie că vorbim despre castraveți, gogonele, morcovi, varză, gogoșari, pepeni, mere sau gutui. Legumele și fructele murate capătă un gust acrișor-sărat care se potrivește bine alături de fripturi, în burgeri sau sandvișuri.  Fermentarea reprezintă o modalitate eficientă de conservare a legumelor pentru perioade …

Beneficiile murăturilor Citește mai mult »

Ce uleiuri alimentare sunt mai sănătoase?

Imaginea gogoșilor care sfârâie în ulei încins, scoase apoi la uscat pe un șervet și pudrate cu zahăr, trezește multora dintre noi amintiri din copilărie. Uleiurile fac mâncarea să meargă „ca unsă” și dau savoare preparatelor de tot felul. Dar cât de sănătoase sunt ele? Grăsimile, din care fac parte și uleiurile alimentare, s-au aflat …

Ce uleiuri alimentare sunt mai sănătoase? Citește mai mult »

tot ce trebuie sa stii despre antioxidanti

Tot ce trebuie să știi despre antioxidanți

Antioxidanții par un fel de substanțe-minune care îți îndeplinesc toate dorințele în materie de sănătate. Află din articolul de astăzi ce sunt și ce nu sunt antioxidanții și cum contribuie la starea ta de bine! Ce sunt antioxidanții și care este rolul lor în organism Antioxidanții sunt substanțe care pot preveni sau încetini deteriorarea celulelor …

Tot ce trebuie să știi despre antioxidanți Citește mai mult »