Category: Nutriţie

Nutriţie

Ceaiul verde te ajută să slăbești. Mit sau realitate?

Dacă ar fi să facem un top al celor mai recomandate „produse-minune” pentru slăbit, cu siguranță ceaiul verde s-ar afla pe undeva în primele locuri. Are imaginea unui ingredient natural, sigur și cu tradiție, fiind integrat în multe pastile și prafuri care promit o victorie sigură în lupta cu kilogramele nedorite. Pe de altă parte, …

Ceaiul verde te ajută să slăbești. Mit sau realitate? Citește mai mult »

Cum slăbești rapid după sărbători

Sărbătorile vin cu relaxare, cadouri, dar și cu (prea) multă mâncare și, în consecință, kilograme în plus. Dietele de slăbire rapidă sunt la mare căutare la început de an, iar sălile de fitness câștigă brusc clienți. Din păcate, majoritatea dietelor se concentrează strict pe eliminarea kilogramelor și pierd din vedere sănătatea sau eficiența pe termen …

Cum slăbești rapid după sărbători Citește mai mult »

Sportul și anemia

Fierul este un mineral esențial pentru buna funcționare a organismului, fiind implicat în producerea de globule roșii, transportul oxigenului în corp (prin hemoglobină) și menținerea sistemului imunitar sănătos. În plus, contribuie la enzimele care eliberează energie pentru activitatea fizică și este necesar pentru a menține sănătoase celulele, pielea, părul și unghiile. Sportivii au cu atât …

Sportul și anemia Citește mai mult »

Cereale integrale sau rafinate? Ce e mai bine să alegi

Recomandările nutriționale spun să alegem cereale integrale ca sursă bună de carbohidrați. Ce conțin însă mai exact aceste cereale integrale și de ce sunt de preferat în locul celor rafinate? Cerealele acoperă o gamă foarte largă de produse, de la orez, porumb, mei, făină graham sau fulgi de ovăz până la pâine albă, cereale cu …

Cereale integrale sau rafinate? Ce e mai bine să alegi Citește mai mult »

Cum să alegi suplimentele alimentare

Suplimentele alimentare sunt produse ce conțin vitamine, minerale sau alte substanțe nutritive folositoare pentru organism, cum ar fi acizi grași, fibre, aminoacizi, enzime, probiotice, extracte din plante etc. Se găsesc sub formă de capsule, pastile, pulberi, tincturi etc. Așa cum sugerează și numele, ele completează alimentația și nu înlocuiesc un regim alimentar variat și echilibrat. …

Cum să alegi suplimentele alimentare Citește mai mult »

Este sigură soia?

Folosită frecvent în preparatele culinare asiatice, soia este apreciată datorită calităților sale nutriționale. Totuși, există și persoane care se feresc de ea, susținând că ar crește riscul de cancer de sân, ar provoca dezechilibre hormonale sau ar avea efecte feminizante la bărbați. Așadar, ce spune știința despre soia? Putem să consumăm acest aliment în siguranță …

Este sigură soia? Citește mai mult »