Autor: Dr. Șerban Damian

Author name: Dr. Șerban Damian

Dr. Șerban Damian este medic și nutriționist, cu peste 20 de ani de experiență în domeniul nutriției clinice și al nutriției sportive. Este fondatorul Centrului Superfit din București, unde lucrează zilnic cu persoane care își doresc să slăbească sănătos, să-și îmbunătățească starea de sănătate sau să-și crească performanța sportivă. Activitatea sa se bazează pe evaluări obiective, metode moderne de testare și recomandări personalizate, adaptate fiecărui stil de viață.Pe lângă activitatea din cabinet, este un comunicator activ în mediul online, unde explică pe înțelesul tuturor subiecte legate de alimentație, metabolism, sport și sănătate. Creează cursuri online, materiale educaționale și conținut video, cu scopul de a combate miturile din nutriție și de a promova o abordare echilibrată, bazată pe știință. Crede în educația nutrițională ca fundament al unui stil de viață sănătos și durabil.

Detox pentru ficat? Ce poate și ce nu poate face silimarina

Curele de detoxifiere pentru ficat sunt promovate adesea ca soluții pentru regenerare și o sănătate mai bună. Curățarea rapidă a organismului de toxine, prin ceaiuri, diete cu sucuri verzi sau suplimente de tot felul, este foarte atrăgătoare în special pentru persoanele care caută metode rapide de a fi în formă sau de a compensa excesele […]

Detox pentru ficat? Ce poate și ce nu poate face silimarina Read More »

Curele de detoxifiere pentru ficat sunt promovate adesea ca soluții pentru regenerare și o sănătate mai bună. Curățarea rapidă a organismului de toxine, prin ceaiuri, diete cu sucuri verzi sau suplimente de tot felul, este foarte atrăgătoare în special pentru persoanele care caută metode rapide de a fi în formă sau de a compensa excesele

Slăbitul cu Ozempic. Cum previi pierderea masei musculare și scăderea densității osoase

Ozempic este unul dintre cele mai controversate trenduri în materie de slăbit. Poate ai auzit de el: unele celebrități au recunoscut public că l-au folosit și au reușit astfel să dea jos mai repede kilogramele nedorite. Alături de alte medicamente pe bază de semaglutidă, Ozempic reprezintă un tratament ce poate produce o schimbare semnificativă pentru

Slăbitul cu Ozempic. Cum previi pierderea masei musculare și scăderea densității osoase Read More »

Ozempic este unul dintre cele mai controversate trenduri în materie de slăbit. Poate ai auzit de el: unele celebrități au recunoscut public că l-au folosit și au reușit astfel să dea jos mai repede kilogramele nedorite. Alături de alte medicamente pe bază de semaglutidă, Ozempic reprezintă un tratament ce poate produce o schimbare semnificativă pentru

Interacțiunea suplimentelor alimentare. Ghid practic despre combinațiile de evitat

Tot mai multe persoane pun în coșurile de cumpărături suplimente nutritive din cele mai diverse, din dorința de a avea grijă de sănătatea lor.  Există numeroase tipuri de suplimente alimentare, care conțin vitamine (vitamina C, vitamina D), minerale (fier, calciu, magneziu) sau alte substanțe nutritive (acizi grași, extracte din plante, fibre, probiotice, aminoacizi). Adesea, acestea

Interacțiunea suplimentelor alimentare. Ghid practic despre combinațiile de evitat Read More »

Tot mai multe persoane pun în coșurile de cumpărături suplimente nutritive din cele mai diverse, din dorința de a avea grijă de sănătatea lor.  Există numeroase tipuri de suplimente alimentare, care conțin vitamine (vitamina C, vitamina D), minerale (fier, calciu, magneziu) sau alte substanțe nutritive (acizi grași, extracte din plante, fibre, probiotice, aminoacizi). Adesea, acestea

Ananasul: beneficii pentru digestie și imunitate

Când ne gândim la fructe exotice delicioase, ananasul e cu siguranță în topul favoritelor pentru mulți dintre noi. Cu gustul său dulce-acrișor, acest fruct este o alegere inspirată și pentru sănătate, fiind o sursă valoroasă de nutrienți. Printre compușii-vedetă ai ananasului se numără bromelaina, cu efecte benefice asupra digestiei, dar și numeroase vitamine și antioxidanți.

Ananasul: beneficii pentru digestie și imunitate Read More »

Când ne gândim la fructe exotice delicioase, ananasul e cu siguranță în topul favoritelor pentru mulți dintre noi. Cu gustul său dulce-acrișor, acest fruct este o alegere inspirată și pentru sănătate, fiind o sursă valoroasă de nutrienți. Printre compușii-vedetă ai ananasului se numără bromelaina, cu efecte benefice asupra digestiei, dar și numeroase vitamine și antioxidanți.

Ce se întâmplă dacă slăbești brusc multe kilograme

“Slăbește 10 kg în 10 zile cu această dietă! Topește grăsimea de pe șolduri cu doar câteva minute de exerciții! Scapi de burtă într-o săptămână dacă bei acest ceai!” Dietele de slăbit sau programele care promit transformări fizice spectaculoase au devenit ceva obișnuit. Vrei să arăți bine înainte de vacanță, de nuntă sau de alte

Ce se întâmplă dacă slăbești brusc multe kilograme Read More »

“Slăbește 10 kg în 10 zile cu această dietă! Topește grăsimea de pe șolduri cu doar câteva minute de exerciții! Scapi de burtă într-o săptămână dacă bei acest ceai!” Dietele de slăbit sau programele care promit transformări fizice spectaculoase au devenit ceva obișnuit. Vrei să arăți bine înainte de vacanță, de nuntă sau de alte

Bicarbonatul de sodiu în sport. Cum amâni oboseala musculară cu un produs din bucătărie

Știai că bicarbonatul de sodiu, un ingredient banal din bucătărie, folosit chiar și la curățenie, este extrem de util sportivilor pentru îmbunătățirea performanței? Da, ai citit bine. Bicarbonatul de sodiu este unul dintre cele mai studiate suplimente de nutriție sportivă, susținut de dovezi științifice și recunoscut oficial ca fiind eficient pentru creșterea performanței fizice, alături

Bicarbonatul de sodiu în sport. Cum amâni oboseala musculară cu un produs din bucătărie Read More »

Știai că bicarbonatul de sodiu, un ingredient banal din bucătărie, folosit chiar și la curățenie, este extrem de util sportivilor pentru îmbunătățirea performanței? Da, ai citit bine. Bicarbonatul de sodiu este unul dintre cele mai studiate suplimente de nutriție sportivă, susținut de dovezi științifice și recunoscut oficial ca fiind eficient pentru creșterea performanței fizice, alături

Melatonina pentru somn: când funcționează și ce efecte are

Suntem tentați, de multe ori, să ne uităm la soluții rapide și spectaculoase ca să avem o viață mai sănătoasă. Căutăm tot felul de remedii „secrete” sau alimente care să ne dea energie și să ne facă să ne simțim în formă, eventuală să și slăbim. Ei bine, somnul este unul dintre cele mai bune

Melatonina pentru somn: când funcționează și ce efecte are Read More »

Suntem tentați, de multe ori, să ne uităm la soluții rapide și spectaculoase ca să avem o viață mai sănătoasă. Căutăm tot felul de remedii „secrete” sau alimente care să ne dea energie și să ne facă să ne simțim în formă, eventuală să și slăbim. Ei bine, somnul este unul dintre cele mai bune

Cum poți să susții refacerea musculară în timpul somnului, ca sportiv

Dacă faci sport, ca profesionist sau amator, știi cu siguranță că, pe lângă antrenamente și nutriție, refacerea musculară este esențială pentru progres. Ca să-ți îmbunătățești rezultatele, efortul fizic trebuie să fie dublat de o refacere de calitate, altfel s-ar putea să stagnezi. Aici intră în scenă somnul, adesea subestimat. Pentru sportivi, odihna ar trebui să

Cum poți să susții refacerea musculară în timpul somnului, ca sportiv Read More »

Dacă faci sport, ca profesionist sau amator, știi cu siguranță că, pe lângă antrenamente și nutriție, refacerea musculară este esențială pentru progres. Ca să-ți îmbunătățești rezultatele, efortul fizic trebuie să fie dublat de o refacere de calitate, altfel s-ar putea să stagnezi. Aici intră în scenă somnul, adesea subestimat. Pentru sportivi, odihna ar trebui să

Cum să rămâi sătul mai mult timp după masă

„Ca să mă satur, am nevoie să mănânc mult, altfel degeaba mănânc.” Ți-ai spus și tu asta? Deși asociem de obicei sațietatea cu cât mâncăm, în realitate contează și CE mâncăm. Alegerea alimentelor potrivite te poate ajuta să te simți sătul pentru mai mult timp după masă și să nu ronțăi mereu câte ceva pe

Cum să rămâi sătul mai mult timp după masă Read More »

„Ca să mă satur, am nevoie să mănânc mult, altfel degeaba mănânc.” Ți-ai spus și tu asta? Deși asociem de obicei sațietatea cu cât mâncăm, în realitate contează și CE mâncăm. Alegerea alimentelor potrivite te poate ajuta să te simți sătul pentru mai mult timp după masă și să nu ronțăi mereu câte ceva pe

Dulciuri care nu îngrașă

Există dulciuri care nu îngrașă? Poți să te bucuri de un desert bun și dacă ești la dietă?  Deși dulciurile și dietele de slăbire par a fi în incompatibilitate totală, de fapt nu e chiar așa. Nu putem spune despre dulciuri, și nici despre orice alt aliment, că îngrașă sau că slăbesc. Ele trebuie luate

Dulciuri care nu îngrașă Read More »

Există dulciuri care nu îngrașă? Poți să te bucuri de un desert bun și dacă ești la dietă?  Deși dulciurile și dietele de slăbire par a fi în incompatibilitate totală, de fapt nu e chiar așa. Nu putem spune despre dulciuri, și nici despre orice alt aliment, că îngrașă sau că slăbesc. Ele trebuie luate