Autor: Dr. Șerban Damian

Author name: Dr. Șerban Damian

Dr. Șerban Damian este medic și nutriționist, cu peste 20 de ani de experiență în domeniul nutriției clinice și al nutriției sportive. Este fondatorul Centrului Superfit din București, unde lucrează zilnic cu persoane care își doresc să slăbească sănătos, să-și îmbunătățească starea de sănătate sau să-și crească performanța sportivă. Activitatea sa se bazează pe evaluări obiective, metode moderne de testare și recomandări personalizate, adaptate fiecărui stil de viață.Pe lângă activitatea din cabinet, este un comunicator activ în mediul online, unde explică pe înțelesul tuturor subiecte legate de alimentație, metabolism, sport și sănătate. Creează cursuri online, materiale educaționale și conținut video, cu scopul de a combate miturile din nutriție și de a promova o abordare echilibrată, bazată pe știință. Crede în educația nutrițională ca fundament al unui stil de viață sănătos și durabil.

Analize sange recomandate

Analizele de sânge esențiale pentru evaluarea sănătății

Sănătate și performanță /

Analizele de sânge sunt un instrument la îndemână pentru evaluarea stării generale de sănătate, pentru că oferă informații importante despre funcționarea organismului.  Chiar dacă te simți bine, analizele de sânge făcute periodic te ajută să descoperi din timp eventuale dezechilibre sau afecțiuni, precum anemia, diabetul, colesterolul crescut, afecțiuni ale ficatului sau ale rinichilor, carențe de […]

Analizele de sânge esențiale pentru evaluarea sănătății Read More »

Analizele de sânge sunt un instrument la îndemână pentru evaluarea stării generale de sănătate, pentru că oferă informații importante despre funcționarea organismului.  Chiar dacă te simți bine, analizele de sânge făcute periodic te ajută să descoperi din timp eventuale dezechilibre sau afecțiuni, precum anemia, diabetul, colesterolul crescut, afecțiuni ale ficatului sau ale rinichilor, carențe de

5 mituri despre sănătate hormonală și alimentație

Alimentație inteligentă /

„Echilibrarea hormonală” este un subiect fierbinte pe social media. La un simplu scroll, în 30 de secunde poți afla tot felul de strategii, metode și rețete pentru rezolvarea dezechilibrelor. Problema? Multe din acestea se bazează pe informații greșite sau simplificate excesiv, adesea cu scopul de a vinde terapii sau produse. Ajung astfel să circule tot

5 mituri despre sănătate hormonală și alimentație Read More »

„Echilibrarea hormonală” este un subiect fierbinte pe social media. La un simplu scroll, în 30 de secunde poți afla tot felul de strategii, metode și rețete pentru rezolvarea dezechilibrelor. Problema? Multe din acestea se bazează pe informații greșite sau simplificate excesiv, adesea cu scopul de a vinde terapii sau produse. Ajung astfel să circule tot

Produsele high protein: marketing sau sănătate?

Alimentație inteligentă /

O categorie de produse alimentare devine tot mai vizibilă în magazine și convinge consumatorii să le pună în coșul de cumpărături: alimente pe eticheta cărora scrie mare „bogat în proteine” sau high protein. Budinci proteice, înghețată proteică, ciocolată proteică sau cam orice altceva îți trece prin minte. Pare că aproape orice are și o variantă

Produsele high protein: marketing sau sănătate? Read More »

O categorie de produse alimentare devine tot mai vizibilă în magazine și convinge consumatorii să le pună în coșul de cumpărături: alimente pe eticheta cărora scrie mare „bogat în proteine” sau high protein. Budinci proteice, înghețată proteică, ciocolată proteică sau cam orice altceva îți trece prin minte. Pare că aproape orice are și o variantă

Laptele provoacă inflamație?

Alimentație inteligentă /

„Adulții nu ar trebui să bea lapte”. „Laptele provoacă inflamație”. „Toți oamenii sunt, de fapt, intoleranți la lactoză”. Poate ai auzit aceste afirmații despre consumul de lapte, în special laptele de vacă. Multe persoane evită să bea lapte tocmai deoarece consideră că nu este deloc sănătos pentru adulți și poate provoca neplăceri digestive sau chiar

Laptele provoacă inflamație? Read More »

„Adulții nu ar trebui să bea lapte”. „Laptele provoacă inflamație”. „Toți oamenii sunt, de fapt, intoleranți la lactoză”. Poate ai auzit aceste afirmații despre consumul de lapte, în special laptele de vacă. Multe persoane evită să bea lapte tocmai deoarece consideră că nu este deloc sănătos pentru adulți și poate provoca neplăceri digestive sau chiar

Top 5 greșeli pe care le faci când îți alegi nutriționistul

Alimentație inteligentă /

Ai luat decizia: o să lucrezi cu un nutriționist ca să scapi de kilogramele în plus. Pasul următor? Arunci o privire pe rețelele sociale, poate întrebi în stânga, în dreapta. În alegerea nutriționistului, multe persoane iau decizii impulsive, fără să analizeze suficient opțiunile. Acest lucru poate duce la colaborări nepotrivite sau la rezultate care nu

Top 5 greșeli pe care le faci când îți alegi nutriționistul Read More »

Ai luat decizia: o să lucrezi cu un nutriționist ca să scapi de kilogramele în plus. Pasul următor? Arunci o privire pe rețelele sociale, poate întrebi în stânga, în dreapta. În alegerea nutriționistului, multe persoane iau decizii impulsive, fără să analizeze suficient opțiunile. Acest lucru poate duce la colaborări nepotrivite sau la rezultate care nu

Uleiul de măsline și puterea lui asupra sănătății

Alimentație inteligentă /

Uleiul de măsline este un fel de zeitate a sănătății, cel puțin dacă ne uităm la ce se spune despre el: contribuie la sănătatea inimii, susține digestia și chiar… ajută la slăbit. Astăzi vedem câte din aceste idei sunt mituri și câte au un efect în realitate. Tipuri de ulei de măsline – care este

Uleiul de măsline și puterea lui asupra sănătății Read More »

Uleiul de măsline este un fel de zeitate a sănătății, cel puțin dacă ne uităm la ce se spune despre el: contribuie la sănătatea inimii, susține digestia și chiar… ajută la slăbit. Astăzi vedem câte din aceste idei sunt mituri și câte au un efect în realitate. Tipuri de ulei de măsline – care este

5 semne că ar trebui să mănânci mai mult, chiar dacă vrei să slăbești

Alimentație inteligentă /

“Dacă vrei să slăbești, trebuie să mănânci mai puțin.” Este replica pe care o auzi mereu dacă ții dietă. Totuși, nu întotdeauna este adevărată. Reducerea porțiilor poate fi o soluție ca să te menții în deficit caloric pe parcursul slăbirii, însă dacă nu este făcută inteligent, va avea un efect limitat. Hai să vedem de

5 semne că ar trebui să mănânci mai mult, chiar dacă vrei să slăbești Read More »

“Dacă vrei să slăbești, trebuie să mănânci mai puțin.” Este replica pe care o auzi mereu dacă ții dietă. Totuși, nu întotdeauna este adevărată. Reducerea porțiilor poate fi o soluție ca să te menții în deficit caloric pe parcursul slăbirii, însă dacă nu este făcută inteligent, va avea un efect limitat. Hai să vedem de

Controverse și lecții din cel mai recent ghid alimentar american

Alimentație inteligentă /

Piramida alimentară revine! De data aceasta, răsturnată. Dincolo de desen, cum rămâne însă cu recomandările nutriționale?  La începutului anului 2026 a fost lansat noul ghid alimentar al SUA pentru perioada 2025-2030, un document care influențează politicile de sănătate publică inclusiv la nivel mondial. Pentru a reprezenta vizual recomandările nutriționale, alimentele sunt grupate într-o piramidă răsturnată,

Controverse și lecții din cel mai recent ghid alimentar american Read More »

Piramida alimentară revine! De data aceasta, răsturnată. Dincolo de desen, cum rămâne însă cu recomandările nutriționale?  La începutului anului 2026 a fost lansat noul ghid alimentar al SUA pentru perioada 2025-2030, un document care influențează politicile de sănătate publică inclusiv la nivel mondial. Pentru a reprezenta vizual recomandările nutriționale, alimentele sunt grupate într-o piramidă răsturnată,

Merită să ții post cu apă?

Relaxare și regenerare, Alimentație inteligentă /

Când spunem “post”, de obicei ne gândim la un context religios: postul Paștelui, postul Crăciunului. Totuși, unele persoane apelează la post ca metodă de slăbire sau pentru a da un boost la sănătate, ca în cazul postului cu apă. Postul cu apă înseamnă să nu mănânci nimic și să bei doar apă pentru o anumită

Merită să ții post cu apă? Read More »

Când spunem “post”, de obicei ne gândim la un context religios: postul Paștelui, postul Crăciunului. Totuși, unele persoane apelează la post ca metodă de slăbire sau pentru a da un boost la sănătate, ca în cazul postului cu apă. Postul cu apă înseamnă să nu mănânci nimic și să bei doar apă pentru o anumită

Food noise, „zgomotul” care te poate împiedica să slăbești

Alimentație inteligentă /

„Ce voi mânca la cină? Să iau o prăjitură de pe platou sau mai bine nu? Să-mi comand și supă sau doar felul doi? Oare am mâncat suficiente proteine azi? Câte calorii are ciocolata asta? Cât mai e până la prânz? Nu trebuia să mănânc covrigul ăla… Hai să văd ce o să comand mâine

Food noise, „zgomotul” care te poate împiedica să slăbești Read More »

„Ce voi mânca la cină? Să iau o prăjitură de pe platou sau mai bine nu? Să-mi comand și supă sau doar felul doi? Oare am mâncat suficiente proteine azi? Câte calorii are ciocolata asta? Cât mai e până la prânz? Nu trebuia să mănânc covrigul ăla… Hai să văd ce o să comand mâine