Cât înseamnă o porție dintr-un anumit aliment? Un întreg pachet, o cutie, un kilogram, un litru? Cantitatea pe care o poți mânca la o masă?  Pe parcursul ultimelor decenii, porțiile alimentare au devenit tot mai mari, influențând aportul energetic și riscul de obezitate. Chiar dacă porțiile uriașe de tip XXL sau restaurantele all you can

“Consumați minim 2 litri de lichide pe zi”. Probabil te-ai plictisit de cât ai auzit recomandarea asta. Cu toate că este cel mai simplu lucru pe care îl putem face zilnic pentru sănătatea noastră, hidratarea nu se află chiar printre preocupările noastre principale. Suntem mai tentați să căutăm suplimente minune sau metode de detoxifiere ca

Vară, soare, mare… căldură. În aceste condiții știi deja că e esențial să te hidratezi și să consumi suficientă apă, astfel încât să previi apariția senzației puternice de sete. Însă poți să-ți asiguri o parte din lichidele necesare și prin ceea ce mănânci, dacă alegi cu atenție alimentele din care îți compui mesele și gustările.

Mâncatul sănătos dă bătăi de cap multor persoane, care spun că sunt debusolate de numeroasele recomandări și reguli pe care le citesc online sau le aud de la cei din jur. Din atâtea informații contradictorii, nu știu pe cine să mai creadă. Pâinea îngrașă? Fructele sunt sănătoase sau trebuie evitate? Trebuie să ții fasting/ post

Când vorbim despre frumusețea pielii sau despre sănătatea articulațiilor, colagenul este adesea adus în discuție. Însă există atâtea tipuri de colagen și suplimente de tot felul; cum știm ce fel de colagen e mai bun pentru a ne îngriji pielea și articulațiile? În acest articol îți explicăm ce este colagenul, sub ce forme este disponibil

Mergi dimineața spre serviciu și te oprești să-ți iei covrigi calzi, proaspeți, cu miros apetisant. Multe persoane aleg covrigii pentru un mic dejun pe fugă sau o gustare, deoarece sunt la îndemână, destul de accesibili ca preț și foarte gustoși. Covrigăriile și patiseriile își îmbie clienții la fiecare colț de stradă cu o varietate de

Masa de Paște reprezintă un motiv de bucurie, de reuniune cu familia și prietenii, poate chiar un “antrenament” pentru grătare și ieșiri la iarbă verde. În funcție de zona geografică, de rețete și de obiceiurile din fiecare familie, mâncărurile pentru Sărbătorile Pascale sunt diferite, însă de pe cele mai multe mese nu lipsesc preparatele tradiționale,

Alături de slănină, mămăligă, în salată de vinete sau în tocănițe, ceapa este una dintre cele mai iubite legume de către români. Nici nu e de mirare! Are un gust puternic, cu personalitate și dă o aromă specifică preparatelor. Se păstrează bine în timp și este nelipsită din cămară. Pe lângă contribuția la savoarea mâncărurilor,