Cu toate tentațiile culinare din jur, e o provocare să-ți păstrezi silueta și greutatea sub control. “Eu mă îngraș și cu aer”, mărturisesc unele persoane. “Orice mănânc, se depune imediat.”  Există o listă de alimentare care nu îngrașă? Pe scurt, nu. Dar sunt anumite alimente pe care dacă le consumi ai șanse mai mari să-ți […]

Extrem de dulce și aromat, mango este un fruct exotic foarte apreciat în deserturi sau gustări, dar și pentru calitățile sale nutritive. Se folosește de mii de ani nu doar în bucătărie, ci și ca remediu popular pentru diferite afecțiuni. Chiar dacă nu este un fruct local, noi spunem că merită să te bucuri din

Pepene verde, pepene roșu, lubeniță, harbuz – oricum i-am spune, pepenele este un fruct delicios, cu aromă de vară, de vacanță. La final de iulie și în august, când căldura devine insuportabilă, pepenele poate fi un aliat dulce pentru hidratare și răcorire. Organismul îți va mulțumi, cu siguranță. Iată cu ce beneficii pentru sănătate vine

Alături de pătrunjel și leuștean, mărarul face parte din categoria ierburilor aromatice nelipsite din bucătăria locală. Rolul său este mai degrabă decorativ, fiind folosit la ornarea unor preparate sau salate. Totuși, gustul său specific, aromat, iese ușor în evidență în mâncăruri și nu lipsesc nici beneficiile pentru sănătate. În unele țări din Europa Centrală și

Semințe acoperite cu pulpă roșie, crocantă, dulce-acrișoară, învelite într-o coajă dură, care te poate pune în dificultate. O colecție de rubine, ascunse ca într-un seif. Vorbim despre rodie, un fruct exotic pe care multă lume îl evită, pentru că e de nevoie de răbdare dacă vrei să desprinzi semințele gustoase fără ca bucătăria să semene