“Fructele trebuie mâncate pe stomacul gol” sau “Nu mânca fructe seara” sunt două recomandări pe care le auzim uneori chiar de la persoane care se consideră specialiști în nutriție. Care este cel mai bun moment pentru consumul de fructe proaspete? Ar trebui să le mâncăm ca gustare, înainte de masă sau doar dimineața? Iată ce

Azi ne uităm din nou spre raftul cu suplimente alimentare și vorbim despre Coenzima Q10, pe care tot mai multe persoane o pun pe lista de cumpărături datorită calităților sale pentru sănătate. Ce este coenzima Q10? Coenzima Q10 (CoQ10) este o moleculă asemănătoare vitaminelor, lipo-solubilă, prezentă în membranele celulare din corpul uman, mai ales în

“Dacă înghiți o gumă de mestecat, va rămâne câțiva ani în stomac.” Mestecatul gumei nu este considerat un obicei prea elegant, iar în jurul său circulă chiar și mituri, cum e cel de mai sus. Totuși, după masă, multe persoane apelează la guma de mestecat pentru a-și reîmprospăta respirația, mai ales dacă au mâncat ceva

Poți să spui ce anotimp e, doar privind raionul de fructe și legume dintr-un supermarket? Multe dintre produse sunt disponibile tot timpul anului, așa că sezonalitatea nu mai este foarte vizibilă, cu toate că se recomandă să mâncăm alimente de sezon, locale. În plus, unele verdețuri nu sunt mereu în supermarketuri, poate le mai găsești

Dacă îți place să ronțăi nuci și semințe, probabil că pe farfuria ta s-a aflat și fisticul, al cărui miez de culoare verzuie iese ușor în evidență.  Înrudit cu mango și caju, fisticul își are originile în Asia centrală și de sud-est, fiind descoperite dovezi ale consumării sale încă din mileniul al VI-lea î.Hr. Este