Autor: Dr. Șerban Damian

Author name: Dr. Șerban Damian

Dr. Șerban Damian este medic și nutriționist, cu peste 20 de ani de experiență în domeniul nutriției clinice și al nutriției sportive. Este fondatorul Centrului Superfit din București, unde lucrează zilnic cu persoane care își doresc să slăbească sănătos, să-și îmbunătățească starea de sănătate sau să-și crească performanța sportivă. Activitatea sa se bazează pe evaluări obiective, metode moderne de testare și recomandări personalizate, adaptate fiecărui stil de viață.Pe lângă activitatea din cabinet, este un comunicator activ în mediul online, unde explică pe înțelesul tuturor subiecte legate de alimentație, metabolism, sport și sănătate. Creează cursuri online, materiale educaționale și conținut video, cu scopul de a combate miturile din nutriție și de a promova o abordare echilibrată, bazată pe știință. Crede în educația nutrițională ca fundament al unui stil de viață sănătos și durabil.

Ce să mănânci seara dacă vrei să slăbești

Ajungi seara acasă, obosit după o zi lungă, iar primul lucru pe care îl faci este să deschizi frigiderul. Te uiți apoi prin dulapul cu bunătăți și te gândești ce să mănânci la cină. Ciocolata pare cea mai rapidă variantă, dar nu sunt de refuzat nici napolitanele sau chipsurile, alături de un film bun. Sau […]

Ce să mănânci seara dacă vrei să slăbești Read More »

Ajungi seara acasă, obosit după o zi lungă, iar primul lucru pe care îl faci este să deschizi frigiderul. Te uiți apoi prin dulapul cu bunătăți și te gândești ce să mănânci la cină. Ciocolata pare cea mai rapidă variantă, dar nu sunt de refuzat nici napolitanele sau chipsurile, alături de un film bun. Sau

Ce este inflamația și cum arată dieta antiinflamatoare

Începe să țiuie o alarmă, se declanșează lumini intermitente, oamenii devin atenți și se îndreaptă rapid spre locul faptei. Cineva forțează ușa casei!  Corpul tău reacționează similar când detectează ceva suspect și cheamă la datorie sistemul de apărare. Pe lângă faptul că dă alarma, încearcă să elimine intrușii. Apare astfel inflamația. Inflamația este un proces

Ce este inflamația și cum arată dieta antiinflamatoare Read More »

Începe să țiuie o alarmă, se declanșează lumini intermitente, oamenii devin atenți și se îndreaptă rapid spre locul faptei. Cineva forțează ușa casei!  Corpul tău reacționează similar când detectează ceva suspect și cheamă la datorie sistemul de apărare. Pe lângă faptul că dă alarma, încearcă să elimine intrușii. Apare astfel inflamația. Inflamația este un proces

Cum să slăbești mâncând dulciuri

Dieta cu dulciuri. Există așa ceva? Poți să slăbești mâncând prăjituri, napolitane, ciocolată sau alte deserturi? Hai să vedem! “Vreau să slăbesc, deci nu am voie deloc dulciuri.” Când ne propunem să slăbim, de obicei ni se recomandă să facem curat bine-bine în dulapuri și să scăpăm de tentațiile dulci. Sigur, multă lume scapă de

Cum să slăbești mâncând dulciuri Read More »

Dieta cu dulciuri. Există așa ceva? Poți să slăbești mâncând prăjituri, napolitane, ciocolată sau alte deserturi? Hai să vedem! “Vreau să slăbesc, deci nu am voie deloc dulciuri.” Când ne propunem să slăbim, de obicei ni se recomandă să facem curat bine-bine în dulapuri și să scăpăm de tentațiile dulci. Sigur, multă lume scapă de

Ce se întâmplă dacă mănânci doar o masă pe zi

„Vreau să slăbesc fără să mă complic, așa că o să mănânc doar o dată pe zi.”  Numele spune totul. Dieta cu o masă pe zi presupune să mănânci o singură dată pe zi, de obicei cu scopul de a pierde kilograme. Este un tip de post intermitent, dar mai drastic, deoarece față de alte

Ce se întâmplă dacă mănânci doar o masă pe zi Read More »

„Vreau să slăbesc fără să mă complic, așa că o să mănânc doar o dată pe zi.”  Numele spune totul. Dieta cu o masă pe zi presupune să mănânci o singură dată pe zi, de obicei cu scopul de a pierde kilograme. Este un tip de post intermitent, dar mai drastic, deoarece față de alte

Merită să iei suplimente cu creatină?

Dacă mergi la sală sau ești interesat de fitness, ai auzit probabil de creatină. Dacă nu, trebuie să știi că această substanță poate fi folositoare și pentru persoanele care nu practică sport la nivel profesionist. Creatina este unul dintre cele mai cunoscute suplimente nutritive și printre cele mai studiate, având beneficii dovedite pentru creșterea performanțelor

Merită să iei suplimente cu creatină? Read More »

Dacă mergi la sală sau ești interesat de fitness, ai auzit probabil de creatină. Dacă nu, trebuie să știi că această substanță poate fi folositoare și pentru persoanele care nu practică sport la nivel profesionist. Creatina este unul dintre cele mai cunoscute suplimente nutritive și printre cele mai studiate, având beneficii dovedite pentru creșterea performanțelor

Nu reușești să slăbești? Ai grijă la aceste alimente sănătoase!

„Vreau să slăbesc, așa că o să mănânc sănătos.” Dacă îți dorești să scapi de kilogramele în plus, o dietă cu alimente sănătoase este mai mult decât binevenită, dar nu suficientă. Hai să vedem de ce focusul pe mâncarea sănătoasă poate să te inducă în eroare când vrei să slăbești și ce poți face, în

Nu reușești să slăbești? Ai grijă la aceste alimente sănătoase! Read More »

„Vreau să slăbesc, așa că o să mănânc sănătos.” Dacă îți dorești să scapi de kilogramele în plus, o dietă cu alimente sănătoase este mai mult decât binevenită, dar nu suficientă. Hai să vedem de ce focusul pe mâncarea sănătoasă poate să te inducă în eroare când vrei să slăbești și ce poți face, în

Vinul roșu – bun pentru sănătate?

Ciocnești un pahar de vin roșu și te gândești la antioxidanți, resveratrol, catechine. Probabil că nu. Dar poate ai auzit despre beneficiile acestei licori bahice: un consum moderat de vin roșu pare să scadă riscul mai multor boli, inclusiv boli de inimă. Este vinul roșu un elixir al sănătății sau… doar al bunei dispoziții?  Vinul

Vinul roșu – bun pentru sănătate? Read More »

Ciocnești un pahar de vin roșu și te gândești la antioxidanți, resveratrol, catechine. Probabil că nu. Dar poate ai auzit despre beneficiile acestei licori bahice: un consum moderat de vin roșu pare să scadă riscul mai multor boli, inclusiv boli de inimă. Este vinul roșu un elixir al sănătății sau… doar al bunei dispoziții?  Vinul

Tot ce trebuie să știi despre sistemul limfatic și protecția sa

Sub străzile pe care mergi zilnic se află un sistem complex de canalizare, unde se colectează și se evacuează apa folosită, pentru menținerea curățeniei. Ceva similar există și în corpul tău. Deși nu foarte cunoscut, sistemul limfatic acționează ca un adevărat mecanism de purificare: ajută la eliminarea reziduurilor și sprijină funcționarea sistemului imunitar, curățând organismul

Tot ce trebuie să știi despre sistemul limfatic și protecția sa Read More »

Sub străzile pe care mergi zilnic se află un sistem complex de canalizare, unde se colectează și se evacuează apa folosită, pentru menținerea curățeniei. Ceva similar există și în corpul tău. Deși nu foarte cunoscut, sistemul limfatic acționează ca un adevărat mecanism de purificare: ajută la eliminarea reziduurilor și sprijină funcționarea sistemului imunitar, curățând organismul

Alimentatie sanatoasa copii

Cum îi convingem pe copii să accepte o alimentație sănătoasă

“Cum să-l conving pe copilul meu să mănânce sănătos?” este o întrebare pe care și-o pun mulți părinți, mai ales că dulciurile, produsele fast food și sucurile sunt de obicei preferatele celor mici, în orice moment al zilei. Chiar dacă simți nevoia să-i oferi copilului tău tot ce-și dorește, nu uita că tu ești adultul

Cum îi convingem pe copii să accepte o alimentație sănătoasă Read More »

“Cum să-l conving pe copilul meu să mănânce sănătos?” este o întrebare pe care și-o pun mulți părinți, mai ales că dulciurile, produsele fast food și sucurile sunt de obicei preferatele celor mici, în orice moment al zilei. Chiar dacă simți nevoia să-i oferi copilului tău tot ce-și dorește, nu uita că tu ești adultul

Obiceiuri și alimente pentru plămâni sănătoși

Plămânii sunt managerii departamentului de respirație, lucrând cu o echipă numeroasă de bronhii, mușchi și căi respiratorii. Pentru cele peste 20.000 de respirații pe zi, plămânii muncesc 24 din 24 la filtrarea aerului, trimiterea oxigenului către celule și țesuturi prin intermediul sângelui, alături de eliminarea dioxidului de carbon. Știai că plămânii sunt asimetrici? Deși par

Obiceiuri și alimente pentru plămâni sănătoși Read More »

Plămânii sunt managerii departamentului de respirație, lucrând cu o echipă numeroasă de bronhii, mușchi și căi respiratorii. Pentru cele peste 20.000 de respirații pe zi, plămânii muncesc 24 din 24 la filtrarea aerului, trimiterea oxigenului către celule și țesuturi prin intermediul sângelui, alături de eliminarea dioxidului de carbon. Știai că plămânii sunt asimetrici? Deși par