Ce alegem – lactate degresate sau cu un conținut mai mare de grăsime?

Rafturile cu lactate din orice supermarket abundă în produse diverse: iaurt, lapte, kefir, sana, brânzeturi, smântână, lapte bătut. Însă din competiția lactate degresate vs. lactate grase, cine iese câștigător? E cazul să lăsăm deoparte iaurtul „light” și laptele de 0,1% pentru sortimentele cu mai multă grăsime?


Lactatele sunt alimente nutritive datorită conținutului de proteine, carbohidrați, vitamine și minerale. Reprezintă o sursă bună de calciu, care menține densitatea osoasă și reduce riscul de fracturi. Adulții de până în 50 de ani au nevoie de 1.000 mg de calciu pe zi, în timp ce pentru femeile de peste 50 de ani și bărbații de peste 70 de ani necesarul zilnic este de 1.200 mg. Probioticele din lactatele fermentate, ca iaurt sau kefir, contribuie la o imunitate puternică și previn problemele gastrointestinale.


Citeşte mai mult

3 lucruri bine de știut despre grăsimea corporală

Pentru multe persoane, grăsimea este ceva rău, neplăcut, mai ales când vine vorba de propriul corp.


Grăsimea poate produce respingere, te face să nu mai încapi în pantalonii preferați sau să-ți fie jenă să mergi la plajă. Totuși, ea este absolut necesară bunei funcționări a organismului - corpul face rezerve de grăsime chiar și în cazuri de foame extremă.


Iată 3 lucruri esențiale pe care e bine să le cunoști despre grăsimea din organism:


Citeşte mai mult

Tot ce trebuie să știi despre colesterol

Despre colesterol se spune că este periculos și trebuie să ne ferim de el, însă realitatea e un pic mai nuanțată. Colesterolul joacă un rol important în sistemul de funcționare al organismului, fiind un indicator pentru sănătatea cardiovasculară.


Citeşte mai mult