Etichetă: alimentatie

alimentatie

Câtă sare e bine să consumi?

Sarea dă gust mâncărurilor și “trezește” aromele din tot felul de preparate. Totuși, auzim des că excesul de sare dăunează grav sănătății. Ce înseamnă exces și cum putem ști câtă sare consumăm zilnic? Care e diferența dintre sare și sodiu Cuvintele „sare” și „sodiu” sunt adesea folosite ca sinonime, însă nu înseamnă chiar același lucru. …

Câtă sare e bine să consumi? Citește mai mult »

De ce să iei micul dejun + recomandări

„Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.” E una dintre afirmațiile pe care le auzi frecvent când vine vorba de regulile alimentare pentru o viață sănătoasă, inclusiv dacă vrei să slăbești. Iată câteva motive pentru care e bine să mănânci micul dejun, alături de recomandări și idei concrete pentru masa de dimineață! De …

De ce să iei micul dejun + recomandări Citește mai mult »

Untul de arahide – ce beneficii are pentru sănătate și cum să-l consumi

Untul de arahide este un aliment valoros nutrițional, bogat în grăsimi și proteine. Se obține din arahide, adesea prăjite, tocate și omogenizate sub formă de pastă, având o textură fină sau crocantă, cu bucăți mărunte de arahide. Lista de ingrediente a unui unt de arahide cumpărat poate include și uleiuri vegetale, zahăr, sare etc. Este …

Untul de arahide – ce beneficii are pentru sănătate și cum să-l consumi Citește mai mult »

Cum să mănânci sănătos când lucrezi de acasă

Munca de acasă a câștigat teren în contextul pandemiei și rămâne încă de actualitate în viața multora dintre noi. Să lucrezi din confortul propriei locuințe vine deopotrivă cu avantaje și dezavantaje. Pe de-o parte, economisim timp cu transportul și ne bucurăm de mai multă flexibilitate. Pe de altă parte, e mai greu să tragem linie …

Cum să mănânci sănătos când lucrezi de acasă Citește mai mult »

Beneficiile murăturilor

Murăturile sunt printre cele mai apreciate garnituri, în special în sezonul rece, fie că vorbim despre castraveți, gogonele, morcovi, varză, gogoșari, pepeni, mere sau gutui. Legumele și fructele murate capătă un gust acrișor-sărat care se potrivește bine alături de fripturi, în burgeri sau sandvișuri.  Fermentarea reprezintă o modalitate eficientă de conservare a legumelor pentru perioade …

Beneficiile murăturilor Citește mai mult »

Cum să mănânci exact cât ai nevoie și să nu te îngrași

În căutarea dietei perfecte, multe persoane uită că dețin deja un instrument valoros pentru a-și echilibra alimentația proprie. Semnalele de foame – sațietate sunt GPS-ul natural al organismului când vine vorba de cantitatea de mâncare necesară. Din păcate, adesea le neglijăm și ajungem să mâncăm mai mult decât avem nevoie. În timp, ne construim obiceiuri …

Cum să mănânci exact cât ai nevoie și să nu te îngrași Citește mai mult »