Obezitatea reprezintă una dintre marile probleme de sănătate ale prezentului, care riscă să se agraveze de la an la an, mai ales că se instalează de la vârste tot mai fragede. La nivel global, 1 din 10 persoane cu vârsta între 5 și 17 ani este supraponderală sau obeză, iar statisticile arată o tendință de …
Obezitatea în adolescență – consecințe la vârsta adultă Citește mai mult »
Mediul în care trăim ne influențează într-o mare măsură alegerile, inclusiv cele culinare. Dacă ți-ai propus să ai o alimentație echilibrată, unul dintre primele lucruri pe care le poți face este să-ți organizezi bucătăria în așa fel încât să-ți susțină obiectivul. Bucătăria ar trebui să fie un spațiu primitor, amenajat eficient, unde să ai aproape …
Cum să-ți organizezi bucătăria ca să mănânci mai sănătos Citește mai mult »
Dieta de 700 de calorii. Jos carbohidrații! Regimul cu sucuri. Fără grăsimi. Așa am putea descrie câteva dintre dietele restrictive celebre pe internet, pe care multe persoane le adoptă din dorința de a scăpa de kilogramele în plus. Dincolo de a fi dificil de ținut (mai ales pentru gurmanzi) și ineficiente pe termen lung, se …
5 motive pentru care nu e bine să ții diete restrictive Citește mai mult »
Rafturile cu lactate din orice supermarket abundă în produse diverse: iaurt, lapte, kefir, sana, brânzeturi, smântână, lapte bătut. Însă din competiția lactate degresate vs. lactate grase, cine iese câștigător? E cazul să lăsăm deoparte iaurtul „light” și laptele de 0,1% pentru sortimentele cu mai multă grăsime? Lactatele sunt alimente nutritive datorită conținutului de proteine, carbohidrați, …
Ce alegem – lactate degresate sau cu un conținut mai mare de grăsime? Citește mai mult »
Te-ai gandit ce o sa le povestesti nepotilor despre primavara anului 2020? Cum am stat noi toti, mai mult sau mai putin cuminti in casa, tinand la respect inamicul invizibil care ne-a dat vietile peste cap. O sa fie cu mult mai putin palpitant decat povestile de razboi ale bunicilor nostri, totusi este o etapa …
Cât de mult ne-a schimbat izolarea – rezultatele studiului nostru Citește mai mult »
Ambalajele produselor alimentare sunt adevărate panouri publicitare. Abundă în culori strălucitoare și promisiuni atractive, cel puțin la prima vedere: „conținut redus de grăsimi”, „vegan”, „light”, „natural” și multe altele. Însă eticheta cu informații concrete despre ingrediente și valori nutriționale reprezintă un reper mai potrivit pentru a face alegeri inspirate la cumpărături decât design-ul ambalajului sau …
Mic ghid pentru a înțelege eticheta cu ingrediente Citește mai mult »
Un baton de ciocolată cu alune și caramel. O cola. O bucată de napolitană (sau tot pachetul). Ți-e poftă de ele și le vrei ACUM. După-amiaza vine adesea cu pofta de dulce. Poate apare ca din senin sau vezi o poză cu un desert cremos pe Facebook. Dorința de a mânca dulce îți ocupă mintea …
“Țin dietă și fac mișcare, dar tot nu slăbesc.” Multe persoane spun că, deși au grijă la ce mănâncă, numărul de pe cântar nu scade și pace, astfel că renunță repede la obiectivul de a slăbi. Dacă te confrunți și tu cu această situație, iată câteva posibile motive pentru care nu reușești să scapi de …
Mâncatul în oraș, mai ales în weekend, reprezintă o provocare pentru persoanele care vor să slăbească. În fața unui meniu ispititor, cu preparate care mai de care mai apetisante, e ușor să uiți de obiectivele tale de nutriție. Restaurantele sunt foarte diferite ca meniuri și abordare, însă următoarele sfaturi te pot ajuta să faci alegeri …
Mâncatul sănătos la restaurant. Cum să faci alegeri mai bune când ieși în oraș Citește mai mult »
Nu e secret că un consum exagerat de zahăr poate duce în timp la obezitate, diabet tip 2, boli cardiovasculare sau cancer. Cu toate acestea, mulți dintre noi nici nu suntem conștienți de cât zahăr includem în alimentația zilnică, indiferent dacă mâncăm sau nu dulciuri. Cât înseamnă PREA MULT zahăr? Zahărul se găsește în mod …
7 moduri simple de a reduce cantitatea de zahăr consumată zilnic Citește mai mult »
